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Sopa castellana con huevo poché y Jamón Joselito

Clara P. Villalón
21 octubre, 2020
Hace 1 año. Actualizado 28 Diciembre 2021, 18:46
2 comentarios
Recetas Sopa castellana con huevo poché y Jamón Joselito

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Clara P. Villalón
Joselita 100%. Analista Económico, Licenciada en Economía. Y he trabajado en cocinas como El Bohío o Casa Marcial, en la sala de La Tasquería y ahora colaboro con medios como Metrópoli, El Diario Montañés (Vocento), La Razón, Cocinillas de El Español o El Comidista. Cocinera, asesora gastronómica, limpiadora de cacharros, fotógrafa y bodegonista por accidente, experta en gastronomía, desarrolladora de recetas, cronista restaurantil, fabricadora de ideas Gastro….
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COMENTARIOS(2)
Maite
hace 1 año
Me encanta. Está riquísima.
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Lucio
hace 1 año
Buenos días. Como buen castellano, hecho en falta dos ingredientes fundamentales: El comino. Nunca falta cuando las hago. Y un buen Ribera de Duero, para acompañar. El vinagre nunca se ha puesto en mi casa, la receta Es de la abuela, pero eso va por gustos. Un saludo.
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