Siempre digo lo mismo, si quieres estar bien, hay que cuidar nuestro cuerpo desde 2 puntos de vista muy diferentes: desde la alimentación como la actividad física. Eso sin tener en cuenta la salud mental de la que todo el mundo habla desde hace unos meses. El caso que hoy nos importa lo segundo, la actividad física. Llámalo mundo deportivo, el ejercicio, la actividad física, o como quieras, lo que viene siendo mover el culo. Pero eso no significa que vayamos a descuidar la alimentación, ni mucho menos, de hecho es que va muy ligada una cosa con la otra. Pero hoy nos centramos en el deporte que para eso es el día internacional.
Conozco casos que lo que hacen es lo siguiente. Se ponen como el tato (entiéndase tato o kiko como expresión de comer mucho, en grandes cantidades y precisamente cosas “poco saludables”), y después, a renglón seguido, lo “compensan” con unas buenas jornadas de entrenamiento. Ahí lo más importante no es lo mucho o lo poco que engordes, sino lo que estás forzando a tu organismo, la mala digestión que vas a hacer posteriormente y lo que puedes fastidiar a tu tránsito intestinal en algunas ocasiones de manera irreversible.
Es que en la mayoría de los casos, tanto con la comida como con el deporte hacemos auténticas barbaridades y al final el que sale dañado es nuestro cuerpo. Que unas agujetas están fenomenal, no lo niego, pero esas contracturas por hacer ciertos ejercicios, malas posturas, y entrenar más de la cuenta puede llegar a la larga, a ser irreversible.
A mi me pasó algo parecido la semana pasada sin ir más lejos. Llevaba un mes sin hacer deporte por una operación muy sencillita que me hicieron (todo bien chicos, nada por lo que preocuparse). ¿Qué pasa?, pues que volví con mucha fuerza y muchas ganas al gimnasio, y claro, a corto plazo me pasó factura. Recuerdo que fui al gym por la mañana y salí a correr por la tarde. Claro, pasé de 0 a 100 y eso lo noté a los 2 días, que me tocó ir al fisio para que me solucionase una especie de agujetas en los antebrazos y los codos bastante fuertes. Se solucionó, sí, pero los días que pasé sin poder estirar los brazos también fueron graciosos.
Cuerpo (físico)- aquí dejo la mente de lado y me centro más en la parte física. Realmente haciendo deporte mantienes a tus músculos firmes, a tus huesos mucho más fuertes y a la grasa corporal la mantienes a raya;
Nivel mental- muchas veces hago deporte no sólo por encontrarme bien físicamente (que también) sino por encontrarme bien mentalmente y tener la cabeza sana. Aunque cueste muchos días ir, el cómo te sientes después es lo mejor;
Relacionarse con otras personas- aquí más que una actividad física en sí, me refiero más a hacer una disciplina, un deporte de grupo que lo que te aporte, a parte de ser algo bueno para tu cuerpo, que sea bueno para desarrollarte con otras personas, liderar un equipo, ser estratega…aquí hay mucha chicha;
Hace unos días, en “un plato de jamón Joselito con”, tuvimos la gran suerte de contar con Jose Luis Abajo, más conocido como Pirri. Lo conoce toda España y lo conozco yo porque recuerdo hace 10 años como estaba muchas veces por el centro donde yo entrenaba y se preparaba algún que otro asalto con él. ¿Qué quién es Pirri?, perdón que yo hay veces que doy las cosas por hecho. Pirri es un deportista español, concretamente esgrimista. En los Juegos Olímpicos de Pekín de 2008 participó y obtuvo una medalla de bronce en la prueba individual, fue, si no recuerdo mal, la primera medalla olímpica de España en esta modalidad, en esgrima.
El caso es que Pirri es un gran fan del jamón Joselito. Nos lo ha confesado en la entrevista con Clarita de hace un par de semanas, de hecho nos contó cosas tan interesantes como que comía jamón antes de entrenar y que su preparador le decía que cuanto más jamón tomase, estaría más fuerte, más chicha y más poder, palabras textuales. De hecho, Pirri cortaba jamón con sus espadas. A ver, yo creo que aquí Pirri se vino muy arriba para sorprendernos a todos nosotros. Que tiemble Sebas (uno de nuestros grandes cortadores), que llega Pirri con su espada mágica a robarle el puesto de trabajo.
Por todos es sabido las propiedades y los grandes beneficios que tiene el jamón Joselito, y eso se nota en nuestro cuerpo. Al fin y al cabo, el jamón Joselito actúa como gasolina, y es lo que nos da la fuerza para entrenar bien, mantener un buen fondo físico, encontrarnos más ágiles y sanos. Que sí, que eso no lo da solo el jamón Joselito, ojalá, hay que mantener una dieta variada, moderada y equilibrada y tener una vida activa y saludable, pero vuelvo a repetir, el jamón Joselito es muy bueno para el deporte.
Entonces, ¿es muy bueno el jamón Joselito para un deportista? Pero sin duda. Un sí rotundo. Excepto que seas un deportista vegetariano o vegano obviamente. Si no es así, decirte que es un alimento con grandes proteínas de alto valor biológico que son fundamentales para tu cuerpo, también contiene una elevada cantidad de ácidos grasos insaturados, y es más que interesante por esos ácidos grasos oleicos. Con esto quiero decir que el jamón hay que incluirlo en una dieta para deportistas, además ya sabéis lo versátil que es, lo podemos desayunar, comer, merendar, cenar y sino llevarlo en la bolsa de entrenar.
