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Joselito en Navidad ¿qué platos puedo preparar con Joselito?

Guillermo
29 diciembre, 2021
Hace 11 meses. Actualizado 22 Noviembre 2022, 09:56
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Actualidad Joselito en Navidad ¿qué platos puedo preparar con Joselito?

Comer Joselito en Navidad

Ya estamos inmersos en la Navidad y en la sexta ola. ¡Ueeeeee! Bueno, lo importante es que todos estemos bien de salud, y si algunos estáis arrestados en un confinamiento como aquí un servidor, por lo menos que reine el buen humor y la paciencia, ya celebraremos la Navidad cuando salgamos, que gracias a dios la Navidad en España dura mucho.

Eso, que hay que tener el sentido del humor más vivo que nunca. Entre el coronavirus, los políticos, la subida de la luz y la escasez de materias primas, es mejor ponerse a leer Mortadelo y Filemón antes de poner las noticias, y mira, el 2022 todavía no ha llegado pero miedo me da. No sé si toca otra Filomena o el gran apagón, ¿quién sabe? Igual este es el último artículo que puedo escribir porque me quedo sin batería y tengo que escribirlos en un papel como antaño y con una vela. Sí, sí reíros mucho pero cada vez estamos más cerca de esa situación.

Bueno, dejando los dramas de lado, hay que pensar que ya estamos inmersos en la Navidad y lo que sí que no podemos descuidar es el tema del comer. Creo que es la única alegría que vamos a tener en estos días, porque ni la de juntarte con tu cuñado (jajaja), así que pensemos en el comercio y en el bebercio. Si todavía no tenéis pensado en los segundos de la Navidad, yo para empezar contaré alguna idea de Joselito para llevar a cabo.

Platos preparados Joselito. Triunfa estas Navidades

Hay opciones para todos los gustos, o para todo tipos de personas, paladares y para gente con pocas dotes en la cocina. Por no decir dotes nulas, que tampoco quiero ofender a nadie. O bueno, para la gente que en Navidad también quiere pasárselo bien y no quiere estar todo el día encerrado en la cocina. 

Yo soy de los que me sirvo una copita de vino y le alegro el día al de la cocina, el salón o quien sea, no hay cosa que más me guste que estar de cháchara. Dicho esto, veamos qué platos preparados tiene Joselito 

- Wellington de lomo Joselito:  dentro de los productos Joselito Eats, este quizás sea el más conocido. El wellington tiene una ternura y jugosidad máxima. Es un plato muy elegante para estas fechas y exquisito



- Croquetas de jamón o chorizo Joselito: yo aquí me voy a mojar y que nadie me mate. Las he probado las 2, pero si me tengo que quedar con unas, esas son las de chorizo, ¡sublimes!


- Empanadillas de abanico Joselito no llevan atún pero nada que envidiar. Rellenas de abanico y con un sofrito de pimiento, cebolla y tomate, muy top.

- Medallones de solomillo Joselito rebozados al curry: pues ese solomillo del que hablábamos antes, ahora con un toque exótico a base de curry.

- Hamburguesa de lomo Joselito: poca gente se podrá resistir a una hamburguesa 100% natural elaborada con los cortes de carne más nobles, tiernos y jugosos .

- Albóndigas de abanico Joselito con salsa de azafrán, unas albóndigas con carne tierna y deliciosa que se deshace en la boca, y con una buena salsa de azafrán.

- Estofado de cabezada Joselito, un plato jugoso por esa grasa infiltrada del estofado de la carne.

- Néctar de jamón Joselito o lo que es lo mismo, el consomé de Joselito. Una maravilla, y este año hemos conseguido récord a las 3 de la tarde del Consomé Solidario, ¡bravo!

Aunque no es un plato, no puedo dejar de mencionar el  lomo de Joselito, una ida de olla. Si queréis probarlo, os toca ir a alguna tienda de Joselito ¡seguro que esfuerzos mayores habéis hecho!



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Guillermo
Nutricionista y Personal Eating Trainer Vicedecano del Colegio de Nutricionistas de Madrid Asesor gastronómico y nutricional y divulgador nutricional en prensa escrita y digital
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