Logo Joselito
Imagen del post
Cómo fortalecer el pelo con una buena alimentación
Guillermo
11 octubre, 2021
Hace 1 mes. Actualizado 11 Octubre 2021, 10:15
0 comentarios
Salud Cómo fortalecer el pelo con una buena alimentación

Cómo fortalecer el pelo con una buena alimentación

No sé a vosotros, pero yo ya estoy en esa edad en la que tengo más entradas que la M30. ¿Qué años tengo? 35 añazos hice hace poco, y sí, a eso hay que añadirles unas interesantes canas que me acompañan desde los veintitantos. Estoy feliz de tenerlas porque creo (o eso me han dicho) que son herencia familiar, por parte de abuelo materno, y es algo que me gusta aunque me eche unos años encima. A mi lo de las canas y pelín de entradas no me molesta.

Ahora bien, por parte de padre (abuelo paterno para ser exactos) me corresponde una buena calvicie desde joven…es decir, Jesusito, Jesusito que me quede como estoy. Feliz con esta melena grisácea al viento. Estoy exagerando, son algunas canas y ni mucho menos pelo blanco, pero como dicen que donde hay canas, no se cae el pelo, pues rezando para que me salgan muchas cada mañana.

Hay tantos mitos en cuanto al pelo, como canas que te salen cuando arrancas una, o acaso no habéis escuchado ese famoso mito. Yo por si acaso las mantengo a raya siempre.

Bueno, después de contar anécdotas como la abuela cebolleta, me gustaría centrarme un poco más en lo que es nuestro pelo, de cómo cuidarlo, mantenerlo fuerte y evitar que se nos caiga de manera prematura, y aunque parezca una bobada, no solo lo conseguiremos con champús o pastillas anticaida, sino que mucho tiene que ver la alimentación.

¿Qué necesita nuestro pelo para crecer fuerte y sano?

Por ejemplo, nuestro pelo necesita muchas cosas. Minerales como el azufre, cobre, hierro, magnesio, silicio, yodo y zinc, junto a buen aporte de las vitaminas A, B6 y B12, proteínas y ácido fólico, son algunos de los nutrientes más comunes que deben incluirse en nuestra alimentación si queremos un cabello fuerte y con un buen aspecto y, por supuesto, que el cuero cabelludo esté mucho más sano, que no todo es pelo.

Hay que ver cuales son los factores que provocan que el pelo se nos caiga. Dejando de lado el tema genético, hay agresores externos, factores hormonales, estrés, o también la falta de ciertos nutrientes o alimentos, en general por una alimentación desequilibrada.

Nos produce deterioro del grosor del cabello, del brillo y de la fuerza o fortaleza que pueda tener, al igual que retrasa el ritmo del crecimiento, y podemos estar medio año para que nos salgan 4 pelos.

Es verdad que hay épocas que se nos cae más el pelo, suele ser de invierno a primavera, y después cuando empieza el otoño. Ahí es cuando lo noto más, al igual que se le caen las hojas a los árboles, a mi se me cae mucho más el pelo. Y siempre es en la misma época. Nada tiene que ver que use mucho el casco de la moto, que me ponga gorra con el pelo empapado o que me lo cuide menos, es otoño, y que es época de mudar.

Ejemplo de alimentos para fortalecer el pelo

En la mayoría de los casos cuando nos ponemos a hablar de fortalecer el pelo, va muy ligado con el fortalecimiento de las uñas. No sé si porque son las únicas partes del cuerpo que siguen creciendo, lo que está claro es que hay que evitar que se rompan y quiebren. Y aquí hablamos de los dos, las uñas y el pelo.

Vamos a ver cuáles son los mejores alimentos que te aportarán los nutrientes necesarios para un pelo sano y fuerte.

1- Crucíferas

Aquí tenemos un amplio grupo de verduras de hoja verde y además muy bien identificadas. Por ejemplo, las coles de Bruselas, el brócoli, la coliflor (no pongas cara de haberte comido un limón porque estas verduras pueden estar buenísimas según como las cocines).

Son buena fuente de betacarotenos y vitamina C que ayudan a la producción de colágeno. También contienen azufre que previene el debilitamiento del pelo.

2-  Marisco

Aquí más de uno tiene que estar aplaudiendo con las orejas, y es que decirle a tu madre que te ponga unas nécoras porque se te está cayendo el pelo me parece una buena idea. El caso es que el marisco contiene zinc, ya que la carencia del mismo hace que el pelo se ralentice en su crecimiento. Tiene B12, vitamina que evita la sequedad y la caída.

3- Huevo

Si por algo desayuno yo mucho pincho de tortilla. No solo por las proteínas o los ácidos grasos, sino por vitaminas como la A y la D (las liposolubles que muchas veces he explicado) que participan en el crecimiento celular y es necesario para producir queratina, proteína esencial para el cabello.

4- Carnes magras

Desde lomo o solomillo Joselito hasta carnes blancas como pollo, pavo o conejo. Gracias a las proteínas de alto valor biológico nos aseguramos la regeneración y el crecimiento adecuado del cabello.

El pelo está compuesto por proteínas por lo que la dieta debe proporcionar esos aminoácidos necesarios para que el organismo la pueda producir con normalidad.

Solomillo Joselito 02

5- Frutos secos

Otro motivo más para tomar frutos secos de merienda. Buen aporte de vitaminas hidrosolubles y E, con efecto antioxidante que nos ayuda a que el cabello luzca sano, denso y brillante y con minerales como el selenio que evita la debilidad del mismo.

6- Pescado azul

Proteína por un tubo igual que la carne, y además con hierro, B12, grasas como omega 3, con un efecto antiinflamatorio y le da luminosidad. Igual el resto de la gente se tiene que poner gafas de sol al verte. También la vitamina D ayuda al crecimiento del folículo piloso

7-  Legumbres

Unas buenas lentejas con aporte de vitamina B3, ayudarán a que la queratina se forme con normalidad. El cobre que contienen ayuda al mantenimiento de la masa capilar y favorece también la síntesis de la melanina por lo que se retrasa las canas. A mi esto último no me interesa tanto, pero habrá lectores que querrán lucir una melena morena al viento.

Te puede interesar

Tagged with:
Compartir
Guillermo
Nutricionista y Personal Eating Trainer Vicedecano del Colegio de Nutricionistas de Madrid Asesor gastronómico y nutricional y divulgador nutricional en prensa escrita y digital
Deja una respuesta
Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *.
No compartimos tus datos. No spam.
DEJAR COMENTARIO
COMENTARIOS(0)