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10 Razones por las que llevar Joselito de viaje
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10 Razones por las que llevar Joselito de viaje

Érase una vez una familia española que se iba de vacaciones a un sitio muy muy lejano y en una de las maletas, justo en el fondo, guardaron varios sobres de Jamón, Lomo y Chorizo envasados al vacío. Muchas historias de viajes comienzan así. No es exclusivo de los españoles ni mucho menos, pero sí...

Próximamente JoselitoLAB 2017
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Próximamente JoselitoLAB 2017

Expectación ante algo muy gordo que se está cocinando. La esperada quinta edición de JoselitoLab está al caer. Aficionados y profesionales del mundo de la restauración impacientes por ver cuáles son las nuevas creaciones y sobre todo, al creador, ¿quién es esta vez el chef encargado de elaborar el recetario con productos ibéricos de bellota...